Caviale Royal Oscietra

62,001.900,00

Caviale di alta qualità proveniente dall’allevamento acquatico più avanzato del mondo. Appartiene ad una delle tipologie di caviale più costose, esclusive e gustose al mondo. Viene prelevato da almeno 12 anni di storione maturo. Il gusto è sottolineato dalla delicata salatura del Malossol.

Caratteristiche:
Diametro: grande, 2,9 e 3,1 mm circa
Colore: dal grigio al marrone e al giallo dorato
Texture: morbida
Note aromatiche e gusto: limpido con una quantità minima di sale, con una nota di noce moscata, si scioglie delicatamente in bocca. Risulta delicato e liscio al palato.
Data di conservazione: 6 mesi.

PAGAMENTO SICURO
  • Stripe
  • Visa Card
  • MasterCard
  • American Express
  • Discover Card
  • PayPal
  • Apple Pay

Origine: Il caviale di storione dell’Amur (Acipenser schrenckii) proviene da un allevamento italiano. Unito al metodo di salatura russo Malosol (significa “leggermente salato”). Questa straordinaria tipologia di conservazione garantisce un approccio etico e rispettoso nei confronti dell’ambiente.

Diametro: Le perle di questo caviale risultano semi solide e compatte. Il diametro è grande e va dai 3,1 ai 3,3 mm, talvolta vengono anche superate le dimensioni. Il loro spettro di colori va dal marrone brillante al giallo dorato.

Note aromatiche e gusto: la consistenza risulta liscia e vellutata. La nota distintiva di questo caviale è data dal metodo di salatura Malossol, che ne esalta le caratteristiche uniche senza sovrastare il gusto naturale. Questa tecnica mette in risalto la naturale bontà del caviale, evitando di coprire i suoi sapori distintivi con una quantità eccessiva di sale. Al palato risulta con una delicata base di nocciola unita ad una leggera nota fruttata che dona un equilibrio sorprendente.

PesoN/A
Formato

30 gr, 50 gr, 100 gr, 1000 gr

Marchio

CaviarEat

Codice hs

16043100

Aliquota iva

22

Nazione di origine

Italia

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Caviale Royal Oscietra”

Garantiamo spedizioni rapide e sicure per mantenere la qualità dei nostri prodotti:

Box termico caviale
Box termico caviale

  1. Box termici: Utilizziamo box termici con ghiaccio secco per mantenere il caviale a temperatura ottimale per oltre 48 ore.
  2. Trasporto sicuro: Spediamo con corriere espresso DHL, garantendo la consegna in 24 ore su tutto il territorio nazionale.
  3. Tempistiche: Ordini ricevuti entro le 13:00 vengono spediti lo stesso giorno; quelli ricevuti dopo le 13:00 potrebbero essere spediti il giorno lavorativo successivo.

 

Puoi tracciare la tua spedizione tramite le istruzioni ricevute via email. Per ulteriori dettagli, consulta la nostra pagina dedicata alle spedizioni.

Il caviale è un prodotto molto delicato che necessita di una corretta conservazione per mantenere intatti gusto e qualità. Ecco alcuni consigli su come farlo:

  1. Temperatura: Conserva il caviale a una temperatura compresa tra -2°C e +4°C. Usa un frigorifero o una cantina per vini, mai il congelatore.
  2. Posizione: Riponi il caviale nella zona più fredda del frigorifero, come il ripiano superiore o il cassetto per le verdure.
  3. Imballaggio: Mantieni il caviale nel suo contenitore originale sigillato sottovuoto o in lattine ermetiche per preservarne freschezza e protezione dalle contaminazioni.
  4. Evitare l'aria: Il contatto con l'aria può ossidare il caviale e alterarne il sapore. Assicurati di richiudere bene l'imballaggio dopo ogni utilizzo.
  5. Consumo rapido: Una volta aperto, il caviale va consumato entro 1-2 giorni per garantire la massima freschezza.

Seguendo questi suggerimenti, potrai gustare il caviale al meglio delle sue qualità.