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SCEGLIERE IL CAVIALE

CAVIALE BELUGA - IL MASSIMO DEL LUSSO

Il caviale Beluga, noto per le sue perle grandi e grigie, è sinonimo di opulenza. Con la sua consistenza burrosa e il sapore delicato, leggermente nocciolato, è ideale per momenti speciali e cene di alta classe. Perfetto da gustare su blinis con un tocco di crème fraîche, il Beluga rappresenta la scelta suprema per chi desidera il meglio.

CAVIALE ROYAL BAERII - LA RAFFINATEZZA PURA

Il Royal Baerii si distingue per le sue perle di media grandezza e il colore oliva scuro. Con un sapore salmastro ma ricco, seguito da delicate note minerali, è il caviale ideale per chi cerca un gusto autentico e ben definito. Accompagna perfettamente piatti di pasta o risotti, elevando il sapore a nuove vette.

CAVIALE ROYAL KALUGA - IL LUSSO DELLA NATURA

Il caviale Kaluga, spesso paragonato al Beluga per la sua ricchezza di sapore, offre perle grandi e un colore che va dal marrone cioccolato all’ambrato scuro. Il suo sapore cremoso e nocciolato, con un tocco di salinità marina, è perfetto per accompagnare toast di pane artigianale, magari guarnito con scorza di limone per un contrasto fresco.

CAVIALE ROYAL OSCIETRA - UN'ICONA DI RAFFINATEZZA

Il caviale Oscietra è rinomato per il suo sapore ricco e burroso, con note di nocciola e un leggero tocco di dolcezza. Le sue uova medio-grandi, dal colore marrone dorato o scuro, lo rendono un’ottima scelta per chi cerca una combinazione di tradizione e innovazione. Perfetto servito su crostini con un filo di olio d'oliva di alta qualità.